フライパンでできる！簡単！サバの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの切り身 2つ
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 サバの両面に塩を少々かける。
- 2 サバは常温で20分程度置いておく。
- 3 フライパンにクッキングシートを全面に敷き、温める。
- 4 サバの皮の方を下にして7分間、中火で焼く。蓋はしない。
- 5 サバを裏返して、酒を入れ、蓋をして3分程度中火で蒸すようにして焼く。（柔らかくなります。）
- 6 蓋を開け、きちんと火が通っていたら出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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のんびりリラクシング2020/03/01 20:02
美味しかったです
ありがとうございました^_^ -
ちょりまる2020/01/28 20:38
おいしかったです。 -
ここなっつん2020/01/27 13:32
美味しいサバの塩焼きでした。グリルが汚れなくていいですね！ごちそうさまでした♪
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