焼き鮭の醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭 1切れ
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
作り方
- 1 鮭を魚焼きグリルで焼きます。
- 2 焼いた鮭の骨と皮を取り除いて、身をほぐしてあら熱を取ります。
- 3 器に醤油とみりんを入れて混ぜて、鮭を入れます。
- 4 ラップをして冷蔵庫に入れて、約10分漬けて完成です。
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