きのこと野菜たっぷりすき焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 えのきとしめじの根を切り落として、食べやすい大きさにさいておきます。
- 2 長ねぎを斜め切り、白菜をざく切り、焼き豆腐を角切り、しいたけを一口大に切ります。
- 3 鍋に水、割り下、ささがきゴボウを入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、蓋をして約5分煮ます。
- 5 ◎印の食材を入れます。
- 6 蓋をして約5分煮たら完成です♪
関連情報
- 料理名
- すき焼き
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