ブロッコリーと切り干し大根のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 切り干し大根を水で洗って、水に5分間浸しておきます
- 2 キャベツを千切りにして、長ねぎをみじん切りにして、ブロッコリーはほぐしておきます。
- 3 鍋に水、コンソメ、生姜、ブロッコリー、切り干し大根、キャベツ、長ねぎを入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、約20分煮たら完成です♪
関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
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