じゃがいも入りジンギスカン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラム肉（薄切り） 50g
- じゃがいも（茹でたもの） 1/2個
- ジンギスカンのタレ 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもを5mm幅にスライスします。
- 2 フライパンを中火で熱して、ラム肉を入れて軽く焼いて裏返します。
-
3
ラム肉から出た脂の上にじゃがいもを乗せて、脂を吸わせながら両面焼きます。
- 4 ラム肉にしっかり火が通るまで焼きます。
- 5 ジンギスカンのタレをつけて食べます。
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- 料理名
- ジンギスカン
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