じゃがいもの塩煮 レシピ・作り方

じゃがいもの塩煮
  • 約30分
  • 300円前後
Narupan
Narupan
じゃがいもを切らずに丸ごと使いました♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥いて、水で軽くすすぎます。
  2. 2 鍋にじゃがいも、水、塩を入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、蓋をして20分~25分煮ます。
  4. 4 じゃがいもに火が通ったら鍋のお湯を捨てて、中火にかけながら鍋を左右に振って、水分を飛ばします。
  5. 5 皿に盛って、バターを乗せたら完成です♪

きっかけ

じゃがいもを頂いたので!

おいしくなるコツ

じゃがいもは、煮崩れしにくいメークインを使いました。

  • レシピID:1090040714
  • 公開日:2019/10/31
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カテゴリ
粉ふきいもじゃがいも白系のおかずミキサーを使わない料理魚介類を使わない
関連キーワード
ジャガイモ じゃがバター じゃが芋 粉ふきいも
料理名
じゃがいもの塩煮
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つくったよレポート(2件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2022/12/03 13:19
    じゃがいもの塩煮
    パンと一緒に
    ほくほくしてとっても
    美味しかったです(+_+)
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/02/20 19:57
    じゃがいもの塩煮
    こんばんは♪シンプルな塩煮、ホクホクしてとっても美味しくいただきました☆
    ご馳走さまでした(●^o^●)

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