刻み揚げ入りにゅうめん レシピ・作り方
材料（3人分）
- そうめん 200g
- 長ねぎ 30g
- 刻み揚げ（味付け油揚げ） 10g
- 水 800ml
- めんつゆ（4倍濃縮） 100ml
- 生姜パウダー 1g
作り方
- 1 そうめんを茹でてザルに入れて、流水でよく洗って水気を切ります。
-
2
長ねぎを細かく刻みます。
- 3 鍋に水、めんつゆ、生姜パウダーを入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら刻み揚げを入れて、そうめんを入れます。
- 5 器に４を盛って、長ねぎを乗せたら完成です♪
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