目玉焼き&野菜炒め レシピ・作り方

目玉焼き&野菜炒め
  • 約10分
  • 100円以下
Narupan
Narupan
ご飯とパンのどちらにも合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにして、にんじんを細切りにします。
  2. 2 フライパンにこめ油を熱して、玉ねぎとにんじんを入れて、しんなりするまで弱火で炒めます。
  3. 3 塩こしょうを振って軽く炒めます。
  4. 4 卵を割り入れて、蓋をして約2分蒸し焼きにしたら完成です♪

きっかけ

目玉焼きと一緒に野菜も摂りたかったので作りました!

おいしくなるコツ

お好みで調味料をかけてください。

  • レシピID:1090040587
  • 公開日:2019/10/04
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カテゴリ
目玉焼き朝食の献立(朝ごはん)作り置き・冷凍できるおかずにんじん玉ねぎ
関連キーワード
タマネギ 人参 おかず 玉葱
料理名
目玉焼き&野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/01/09 07:53
    目玉焼き&野菜炒め
    美味しかったです(^o^)

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