野菜＆刻み揚げ＆ワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ 20g
- 大根の葉 50g
- 刻み揚げ（味付け油揚げ） 10g
- 乾燥ワカメ 大さじ1
- 水 800ml
- 赤味噌（だし入り） 大さじ1と1/2
作り方
- 1 キャベツを千切りにして、大根の葉を細かく切ります。
- 2 鍋に水、キャベツ、大根の葉を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして10分煮ます。
- 4 刻み揚げと乾燥ワカメを入れて、味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせて完成です。
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