レンチン！豆腐と鶏ひき肉のミートローフ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
豆腐は電子レンジで3分加熱して水切りします。
冷凍むき枝豆はサッとお湯に通します。 -
2
耐熱ガラス容器に①の豆腐・枝豆、鶏ひき肉、生姜のすりおろし、めんつゆ、塩を入れてなめらかになるまでよく混ぜます。
-
3
耐熱ガラス容器にラップをふんわりとかけて500Wの電子レンジで10分加熱します。
竹串を刺し、中まで火が通っているか確認。
加熱が足りないようなら追加します。
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4
食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付ける。
お好みでポン酢をかけてどうぞ。
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洗い物が少なくてすむズボラ料理ですw