絹ごし豆腐のジンギスカン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 味付きジンギスカン（タレごと） 250g
- 絹ごし豆腐 300g
- 玉ねぎのすりおろし 大さじ3
作り方
-
1
絹ごし豆腐をさいの目切りにします。
- 2 フライパンに味付きジンギスカンをタレごと入れて、中火で熱します。
-
3
ジンギスカンの上に玉ねぎのすりおろしを乗せます。
-
4
ジンギスカンの周りに絹ごし豆腐を入れます。
- 5 そのまま中火で温めて、沸騰したら蓋をして3分煮ます。
- 6 蓋を取って具材を裏返しながら、しっかり火が通るまで煮たら完成です♪
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