おからで偽じゃがいも 低糖質ハッシュドポテト風 レシピ・作り方
材料（3個分人分）
- 乾燥おから 10g
- オオバコダイエット 1g
- 中華あじ（またはコンソメ） 0.5g
- 水 20g
- ☆ラード 20g
作り方
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1
ボウルにラード以外を入れてギューギュ握りながらまとめ、3分割し、型につめる。
6.5cm×4cm型使用しました。
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2
ラードできつね色になるまで焼いたら完成。
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3
3個分の栄養成分です。糖質1g。
オオバコ、ケチャップは含みません。
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4
チーズがとろり☆おからコロッケ
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の偽じゃがいもだけバージョンです。
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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つくったよレポート（1件）
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kazumi_pug2019/07/22 11:20
参考にしました！
レシピへのコメント
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食物繊維が多いので食べ過ぎに気をつけて下さい。水分補給はしっかりと。