ミニトマト入り♪カレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉を沸騰したお湯に入れて2~3分煮て、アクを抜いておきます。
- 2 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさに切って、にんにくの皮を剥きます。
- 3 ミニトマトを皮ごとミキサーにかけます。
- 4 鍋に水、牛肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、ミニトマト、みりんを入れて煮立たせて、沸騰したら弱火にして約30分煮ます。
- 5 じゃがいもを入れてさらに10分煮ます。
- 6 カレールーを入れてかき混ぜながら5分煮ます。
- 7 牛乳を入れてかき混ぜます。
- 8 器にご飯を盛り付けて、カレールーをかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- カレーライス
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
☆りんりんりん☆2022/10/14 18:21トマトで旨味アップでした!
-
blythe2021/10/07 16:24とまと入りとっても美味しく出来ました♪
レポありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵) -
R6年3月稼働中。こざかなアーモンド2021/05/14 20:05こんばんは。
トマト嫌いの夫も食べれました。
とってもおいしくいただきました♡ -
waka*2021/03/28 08:59とても美味しかったです(^o^)
ありがとうございました♪