ホットプレートで❤もやしとニラと豚の塩にんにく炒め レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 もやしはあらかじめ分量外1Ⅼ程の熱湯でさっと茹でて水気を切っておく
-
2
豚肉はお好みでですが・・・私はあらかじめ茹でています
分量外1.5Ⅼ程の熱湯で2-3分茹でてざるに上げて流水で1分程洗って油脂を落とし水気を切っておきます -
3
180度に余熱したホットプレートい胡麻油を入れる
↑に１と２を入れて2分程炒める
↑にニラを入れてザックリ混ぜて清酒を加えて蓋をして2分蒸し焼き - 4 ３の蓋を開けて塩胡椒とにんにく粉末を振って1-2分炒めて完成❤
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