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ホタテ入りおでん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテ入りおでん
  • 300円前後

ホタテのだしが出て美味しくなります♪

作り方

  • 1

    こんにゃく、生揚げを食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    がんもどき、こんにゃく、生揚げを熱湯で湯通ししてザルに上げます。

  • 3

    フライパンに水、めんつゆ、がんもどき、こんにゃく、生揚げ、ベビーホタテを入れて火にかけます。

  • 4

    アルミホイルで落しぶたをします。

  • 5

    沸騰したら弱火にして、20分煮たら完成です♪

きっかけ

おでんのアレンジに♪

おいしくなるコツ

たまに具材を裏返して汁をよく染み込ませると、さらに美味しくなります☆

レシピID: 1090039831

公開日:2019.05.16

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関連情報

料理名
ほたて入りおでん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
蒟蒻夕食帆立

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