簡単 ツクシのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 下茹でツクシ 50g
- ★ごま油 小さじ1
- ★GABANガーリックパウダー 1振り
- ★味塩胡椒 2振り
作り方
-
1
簡単なツクシの下処理の方法
楽天レシピ:1090039378 - 2 ①で下茹でして絞ったツクシを★で和える。ガーリックパウダーはギャバンがオススメ♡味見しながら調整して下さいね。
- 3 完成です。
きっかけ
パスタにしても美味しいのでナムルでも良いかなと思い作りました。簡単!美味しい(^o^)
おいしくなるコツ
茹でたツクシは100g中糖質0g、食物繊維6.7g ツクシには抗酸化作用が強いビタミンEも多く含まれ、野菜の中ではトップクラスの含有量となっています。 しかし、ツクシはアルカロイドを多く含むので、大量には食べないでくださいね。
- レシピID:1090039379
- 公開日:2019/03/24
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アルカロイドを多く含むので、大量には食べないでくださいね。