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レンジで8分☆おからと米粉のしっとりフワフワケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • 2個

  • 砂糖

    50g

  • 大さじ1

  • ヨーグルト

    100g

  • レモン汁

    大さじ1

  • 豆乳or牛乳

    100g

  • おからパウダー

    20g

  • 米粉

    30g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで8分☆おからと米粉のしっとりフワフワケーキ

ヘルシーで時間も材料費も電気代も節約できてすぐに食べれます!そして美味しいです!今までスイーツにレンジはありえないと思ってましたが試してみるとビックリでした!

作り方

  • 1

    ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。油を入れて混ぜる。

  • 2

    ヨーグルト、豆乳、レモン汁を入れて混ぜる。

  • 3

    おからパウダー、米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  • 4

    シリコンのパウンド型(タッパーでも可)に入れてレンジ600wで8分加熱して完成です。

  • 5

    そのままでも美味しいですが、冷やした方が何倍も美味しいです。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やしてから食べます。早く食べたい場合は冷凍庫に入れて冷やすといいです。

きっかけ

毎日のおやつに、自分にも子供にもヘルシーなもの、かつ材料費と時間を節約できるものがよかったから。

おいしくなるコツ

冷やして食べること。

レシピID: 1090039183

公開日:2019.03.07

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