野菜たっぷりのジンギスカン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃと大根を薄切りにします。
- 2 かぼちゃと大根を耐熱皿に入れてラップをして、500Wのレンジで5分温めます。
- 3 長ねぎを薄めの斜め切りにします。
- 4 フライパンに長ねぎを敷き詰めて、その上に味付きジンギスカンを乗せて、蓋をして弱めの中火で約5分蒸し焼きにします。
- 5 蓋を取って、かぼちゃと大根(汁ごと)を入れます。
- 6 5分ほど中火で焼いて、具材に火が通ったら完成です。
関連情報
- 料理名
- ジンギスカン
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