簡単、揚げ豚肉の大根おろし盛り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶす。大きめのビニール袋に豚肉と片栗粉を一緒にいれて振るとまぶしやすいです。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、油が180度くらいになったら豚肉を入れて揚げ焼きにする。油が足らなくなったら補充してください。
- 3 カラっと挙げ色が付いたらバットに上げてキッチンベーパーで余分な油を落とす。軽く塩を振りかける。
- 4 お皿に盛り、おろした大根をたっぷり乗せて、その上から醤油をかけて出来上がりです。豚肉で大根を包みながらお召し上がりください。大根がお好きなら、どっさりと盛っちゃって下さい。
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- 豚肉 大根 野菜たっぷり とにかく大根をどっさり食べたい
- 料理名
- 豚肉の大根おろし盛り
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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作るのも簡単で、とにかく大根をいっぱい食べることができます。味もさっぱりしていて夕食のメインにもなります。