黒酢の酢豚風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は3cm角に切ってAで下味をつけ、小麦粉をまぶして170℃の揚げ油で揚げる
- 2 人参は乱切りにして下茹でする。玉ねぎとピーマンは乱切りにする。Bを混ぜ合わせる
- 3 鍋にサラダ油を熱し、生姜、玉ねぎを炒める。人参、ピーマン、豚肉を加えて炒め合わせ、Bを加えてからめるように炒める
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AKaRi2020/04/13 13:46美味しくできました(^ν^)