下茹で野菜で時短煮もの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。糸蒟蒻は茹でて食べやすい長さに切る。厚揚げは油抜きをし、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に水と調味料を入れ、じゃが芋、糸蒟蒻、厚揚げを入れて５分煮る
- 3 牛肉、下茹で野菜の人参と玉ねぎ、１の玉ねぎを入れて１０分煮る
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