今日は簡単～♪カレースープにしよう～♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんCo母
またしても、冷蔵庫にあるだけ具材で簡単にカレースープを作りました。アクセントに入れたミニトマトが火を通すと甘くて美味しいです♪(*^^*)b
材料（４人分）
作り方
- 1 サラダ油をひいた鍋に、一口サイズに切ったジャガイモとキャベツ、スライスした人参と玉ねぎとピーマン、斜め切りしたウインナー、石づきをとって解したしめじを入れ、塩胡椒をふって炒める。
- 2 １の具材に軽く火が通ったら、そこに水とコンソメを入れ沸騰させる。
- 3 ２が沸騰したら、今度はそこに* 印の調味料を入れ、ぐつぐつと煮ながらよくかき混ぜる。
- 4 ３の具材に火が通り味付けも馴染んだら火を止め、そこにミニトマトを入れ蓋をする。余熱で５分ほど置いたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- カレースープ
にゃんCo母
食べるの大好き！お得も大好き！主に100均グッズや生活価格の商品を使って、ご飯を作っています。雑なところもあるけれど、効率よく出来るよう心がけて料理を頑張っています。にゃんCoと美味しい物に癒やされて生存するオバちゃんです♪((๑•̀ㅂ•́)و✧
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