生姜がアクセント♪白菜と鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜1片は最後に飾る用に細く切り針生姜を作り、別で大さじ1のすりおろし生姜を準備する。
- 2 白菜は3cm幅にカット。
- 3 鍋に油をひき、鶏肉と★印を入れて、よく炒め合わせる。
-
4
白菜と〇印を加えて沸騰したら、蓋をして弱火で10分煮込む。
器に盛り、針生姜を乗せて、完成♪
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