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簡単に作れる!なつかしい、柔らかめきなこ棒! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約16本人分

  • オリゴ糖シロップ(蜂蜜や水飴などもok)

    40g

  • 砂糖

    大さじ2

  • 大さじ3

  • きな粉

    80g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単に作れる!なつかしい、柔らかめきなこ棒!

子供のおやつに!爪楊枝にさして駄菓子屋風のきなこ棒にすれば、小さい子も食べやすいです!

作り方

  • 1

    器にオリゴ糖シロップ、砂糖、水を入れてかき混ぜ、レンジで1分ほどチンする。

  • 2

    ボウルにきな粉、1の液を入れて混ぜ合わせる。まとめやすい生地になったら手で好きな形に成形する。

  • 3

    仕上げにきな粉(分量外)をまぶして、爪楊枝にさす。
    すぐ食べると崩れることもあります。しばらく室温において乾燥させると崩れない柔らかめなきなこ棒の完成です。

きっかけ

きな粉の消費

レシピID: 1090035424

公開日:2017.09.26

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