ちくわで節約♪ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきは戻した状態で200g用意。
にんじんは細切りに。
ちくわは5mm幅の輪切りに。 - 2 フライパンに油を熱し、にんじん・ひじきを入れ、全体に油がなじむまで炒め、だし汁を入れ、2分煮る。
- 3 砂糖・みりん・酒を加えて、フタをしてさらに2分煮る。
- 4 大豆・ちくわ・しょうゆを入れて、８分煮て、にんじんが柔らかくなったら火を止めて、完成♪
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