ヤンソンさんの誘惑 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは千切りに、玉ねぎは薄切りに、アンチョビは2cm幅にカット。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒めて、いったんお皿に取り出す。
- 3 耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもの半量を敷き詰め、その上に玉ねぎとアンチョビを乗せ、その上に残りのじゃがいもを乗せる。
- 4 生クリームを注ぎ、パン粉を振りかける。
-
5
200℃のオーブンで20分焼いて、完成♪
※表面が焦げる場合は、適宜アルミホイルで蓋をしてください。
きっかけ
昔テレビで見て挑戦してから、分量を我が家好みに調整つつ、この分量に落ち着きました。
おいしくなるコツ
アンチョビ足りない時は生クリームを注いだ後、塩コショウをプラスしてください
- レシピID:1090034056
- 公開日:2017/07/11
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
葉菜真莉2019/09/03 13:54美味しいじゃが芋料理♪
レシピをどうもありがとう^^