オレンジまるごとゼリー レシピ・作り方

オレンジまるごとゼリー
  • 約1時間
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材料3つでできる簡単でおしゃれなゼリー
オレンジの果汁を加熱しないので、ビタミンたっぷりです!

材料(1人分)

  • オレンジ 1個
  • ゼラチン 2.5g
  • 砂糖 大さじ1
  • ミント(あれば) 1枚

作り方

  1. 1 オレンジを水で洗って、上から1/3のところで水平に切る。
  2. 2 果汁を絞る。
    このあと、皮も使うので破かないように気をつける。
  3. 3 ゼラチンを大さじ2の沸騰したお湯で溶かす。
  4. 4 ②でしぼった果汁に③と砂糖を加えて混ぜる。
  5. 5 大きい方のオレンジの皮に④を注いで、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。お好みでミントを飾ってできあがり。

きっかけ

親子で作れる冷たいおやつのレシピを考案しました。

おいしくなるコツ

しぼったあとの皮は、繊維がいっぱい残っているので、水で流しながら手で引っ張ると取れます。

  • レシピID:1090033464
  • 公開日:2017/06/02
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