冷凍コーンで作る簡単美味しい無添加コーンスープ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
小鍋にバターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、コーンを入れて炒める。 - 2 小鍋の火を消し、牛乳を入れてからミキサーに入れてミキサーにかける。(小鍋のままハンドブレンダーでもok)
- 3 小鍋に戻して再度弱火にかけ、混ぜながら煮込む。塩、砂糖、コンソメで味を整える。
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- コーンスープ・ポタージュ
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