玄米じゃないみたい?トマトライス♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごま油 適量
- ニンニク(みじん切り) 1片
- 豆腐そぼろ(さっちゃんレシピ参照) 130g
- バター 小さじ1
- ☆トマトケチャップ 大さじ5
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 玄米ご飯 2合
- すりゴマ(白) 適量
- 青のり 適量
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒めた後、豆腐そぼろを加え、さらに炒める。
- 2 ☆を混ぜたら、①に入れ、弱めの中火で炒め合わせ、最後にバターを馴染ませる。
- 3 火を止め、②に玄米ご飯を入れ、全体に味が馴染んだら出来上がり。白ゴマと青のりは、器によそってから振りかける。
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