和洋風☆小松菜と蓮根とひじきの粉チーマヨサラダ レシピ・作り方
- 約10分
megrhythm0503
身体に嬉しい食材！和食にも洋食にも合います！蓮根の歯応えや粉チーズがアクセントになって、子供にも喜ばれるサラダです！ほとんどの調味料は全て大さじ1！
材料（4〜5人分）
作り方
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1
乾燥芽ひじきは水で戻しておく。
蓮根は半月にし、2〜3mmの厚さにスライスする。
小松菜は4cm幅にざく切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れ中火にし、蓮根を炒める。ある程度火が通ったら、小松菜、水をきったひじきを入れて塩胡椒をして炒める。
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3
小松菜がしんなりしたら、水煮大豆と＊の調味料を入れて炒める。
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4
盛り付けたあとも粉チーズをかけるといいです。
作り置きしてお弁当にもok
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megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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