ボリューム満点♪豚肉ときくらげの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○と☆の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。
きくらげは水(分量外)で戻して、食べやすい大きさに切る。
豚肉は大きい物は切って塩胡椒と小麦粉をまぶしておく。 -
2
熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉ときくらげを炒めます。
火が通ったら☆の材料を加え味を整えます。
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3
2のフライパンに混ぜ合わせておいた○の卵液を流し入れ半熟状態で火を止め、後は余熱でふんわり仕上げます。
器に盛り付けてからミックスペッパーを振りかけて出来上がり
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