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混ぜるだけ簡単☆全粒粉100%トルティーヤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • 全粒粉

    100g

  • ふたつまみぐらい

  • 大さじ1

  • 150cc〜200cc

  • *余ったミートソース

    おたま1/2杯分

  • *レタス

    2枚

  • *溶けるチーズ

    ひとつかみ

  • *乾燥バジル

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ簡単☆全粒粉100%トルティーヤ

低GI値の全粒粉でヘルシーなトルティーヤが簡単にできます!捏ねたり伸ばしたりしなくても、混ぜて焼くだけ!お好みの具材を挟んで焼いてくださいね!

作り方

  • 1

    ボウルに全粒粉と塩、油を入れて軽くすり混ぜる。水を少しずつ入れて混ぜる。150ccの場合はドロッとして、出来上がりの生地に少し厚みがでます。200ccだとクレープのような感じです。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を入れて中火にし、生地をオタマ1杯分程度入れて広げる。水150ccの場合はオタマの裏で生地を伸ばしながら広げる。

  • 3

    焼き色がついたら、ひっくり返します。*の具材や、お好みの具材をのせ、反対の面も焼き色がついたら、半分におり、ヘラでギューとおさえつけながら焼いて出来上がり。

  • 4

    材料の*はお好みの具材を入れてください。

きっかけ

ダイエット中のメニューです!満足な一品です!

おいしくなるコツ

焼く時の油は多めにすると、生地がサクッと仕上がります!

レシピID: 1090031895

公開日:2017.02.28

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