クセになる歯応え！大根の皮と葉で簡単節約きんぴら レシピ・作り方
- 約10分
megrhythm0503
大根の葉や皮は捨てがちですが、それでもう一品できたら節約になりますね！大根の皮の歯応えがクセになります！お弁当にも！ごはんのおかずにもなりますよ！
材料（3〜4人分）
作り方
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1
大根の皮はしっかり洗う。大根の皮と人参(皮つきでok)を太めの千切りにする。
大根の葉はよく洗い、2〜3cm幅にザク切りにする。 -
2
フライパンにごま油を入れて弱火〜中火にし、大根の皮、葉、人参を全て入れていためる。みりん、醤油を入れ、5分ほど、火が通るまで炒める。
-
3
最後にごまを入れて混ぜ合わせて完成！
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- 100円以下の節約料理大根
megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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