電子レンジで時短、ほうれん草と玉ねぎのゴマ油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草 4束
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン（あれば厚切り） 2枚
- ごぼう天 2本
- ゴマ油 大さじ２
- 塩 一つまみ
- すりゴマ 小さじ1/2
作り方
- 1 ほうれん草は洗って５ｃｍの長さに切る。玉ねぎは細めのくし切りにする。切ったほうれん草と玉ねぎを耐熱ボウルに入れて電子レンジ６００ｗで3分加熱する。
-
2
フライパンにゴマ油を入れて、２ｃｍに切ったベーコン、輪切りにしたごぼう天を１～２分炒める。
-
3
いい匂いがして、ごぼう天に少しこげが出てきたら、レンジで温めた野菜を一気に入れて、塩を振り入れてすべて一緒に炒める。
-
4
野菜がしんなりとしてきたら、皿に盛って、すりゴマをふりかけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草と玉ねぎのごま油炒め
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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