計量はおたまで！はちみつなし！ローストチキン♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- チキンレッグ 4つ
- 塩胡椒 少々より気持ち多め
- にんにくのすりおろし 1つのチキンに1〜2cmずつ
- しょうがのすりおろし 1つのチキンに1〜2cmずつ
- 醤油 おたま1杯分
- みりん おたま半分
- 砂糖 おたま半分
- 酒orワイン おたま半分
- 酢 おたま半分
作り方
- 1 チキンレッグにフォークで穴をブスブス刺して、味をしみこみやすくする。塩胡椒、にんにくのすりおろしと、しょうがのすりおろしもすりこむ。
- 2 容器に調味料を入れてつけダレを作る。そこに、チキンレッグを入れて半日ほどおいておく。4時間ぐらいでも味はしみました！
- 3 オーブンを210度に予熱し、クッキングシートを天板に敷いてからチキンレッグの皮を上にしておく。40分ぐらい焼く。
- 4 10分おきぐらいにつけダレをつけながら焼く。出来上がりが、不安な場合は竹串を刺して、熱ければok
あなたにイチオシの商品
関連情報
megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
★とっこ2018/01/02 09:25
すっごく美味しかったです。ごちそう様でした^_^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
はちみつは持ってないし、高いので、家にあるもので簡単に作ります！計量はおたまだけでok！