紫芋クッキー3種 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小麦粉 100g
- 砂糖 50g
- マーガリン 30g
- 紫芋(ペースト) 60g
- 黒ごま 小1
- ドライマンゴー 10g
- レモンピール 5g
作り方
- 1 小麦粉、砂糖、溶かしたマーガリン、紫芋を混ぜてまとめる
- 2 ドライマンゴーとレモンピールを刻む
- 3 1を3等分しプレーン、黒ごま、2の生地にする
- 4 型抜きし、トースターで約10分焼く
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