アンパンマンのバタークッキー レシピ・作り方

アンパンマンのバタークッキー
  • 約1時間
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みんながだいすきアンパンマンの可愛らしいクッキーです。

材料(20個人分)

  • 薄力粉 95g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • 砂糖 30g
  • 無塩バター 40g
  • 10g
  • バニラエッセンス 2,3滴
  • 食紅(赤) 適量
  • アイシング(黒) 適量

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を合わせてふるっておく。
  2. 2 バターは室温にしておく。
    卵は溶きほぐしておく。
  3. 3 ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、バター、卵、バニラエッセンスを入れて、手でバターをつぶしてなじませながらこねる。
  4. 4 生地がまとまったら、ラップで包んで冷蔵庫で20分休ませる。
    その間にオーブンを170℃に予熱しておく。
  5. 5 生地を1/5ほど残しておいてから、まな板にのせて、麺棒で厚さ3mmに伸ばす。
    残しておいた方には食紅を少しずつ加えて赤色にする。
  6. 6 アンパンマンの顔は丸型で抜いて、ほっぺと鼻は赤色の生地を手で丸めてくっつける。
    170℃のオーブンで15分焼く。
  7. 7 焼き上がったらクッキーを冷まして、黒のアイシングで目、まゆげ、口を描いてできあがり。

きっかけ

バイト先の人の誕生日にあげようと思って。 その人がアンパンマンみたいなイケメンだから(いろんな意味で)

おいしくなるコツ

食紅は一気に入れ過ぎないこと。 入れ過ぎると毒々しくておいしくなさそうな色になります。 アイシングはつまようじを使って描くと簡単です。

  • レシピID:1090029592
  • 公開日:2016/11/15
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つくったよレポート(1件)

  • comohana..
    comohana..
    2017/08/30 14:07
    アンパンマンのバタークッキー
    アイシングもチョコペンもなく、レーズンの目に。2歳と5歳の子と飾りました。美味しかったです。

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