牛肉、茄子、ピーマンのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める
- 3 茄子とピーマンをしんなりするまで炒める
- 4 水と調味料を入れて汁気がなくなるまで煮る
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