春菊とトマトのエスニックパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に塩(分量外)と、たっぷりのお湯を入れ、スパゲッティを茹でる。
春菊・トマト・豚肉は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはスライスする - 2 ☆の材料をよく混ぜる
- 3 フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて、中火にかける。ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ・豚肉・塩を入れ、火が通ったら(2)を入れる
-
4
(1)を規定時間の1分前にあげて、(3)のフライパンに入れる。
春菊とトマトも入れて、さっと炒めたら完成
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普通の春菊でも、もちろんOKです。
その場合は、お好みで炒め時間を調整してください。