韓国人が教える辛ラーメンのおいしい作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 辛ラーメン 1個
- キムチ 大さじ1-2
- トック(トックック用のペタンこの方) ひとつかみ
- 唐辛子粉 小さじ1
- 醤油 小さじ0.5
作り方
- 1 鍋に水(分量通りより少し多め)、粉末スープ、トックを入れて火にかける。
- 2 沸騰してきたらキムチ、ラーメンを入れて火を通す。
- 3 トックと麺に火が通ったら唐辛子粉、醤油を加えて火を止める。
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- 料理名
- 辛ラーメン
naretini
Hi, I'm Nare!
韓国人で、東京でシェフとして活躍していて、イタリア人の嫁です。
韓国の家庭料理、宮廷料理を専攻して、
日本の料理専門学校で西洋料理を専攻して
現在はシェフ、そして韓国料理教室をやっています。
ブログは
www.naretini.com
日々のご飯はこちらに載せているので、よろしくお願いします。
instagramは @bonjourspring7
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