やわらか〜く仕上がる！豚の生姜焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切りロースまたは豚こま） 300g
- 玉ねぎ 2分の1個
- 片栗粉 小2
- ☆しょうが すりおろし 小1
- ☆砂糖 大2
- ☆酒 大2
- ☆みりん 大2
- ☆しょうゆ 大2.5
- 付け合わせの野菜（レタス、ブロッコリー、ミニトマト 好きなだけ
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし、肉に片栗粉をまぶす。
☆の材料を合わせておく。
-
2
フライパンに油をしき、肉を広げて焼く。
-
3
肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れ炒める。
-
4
☆の材料を入れ、煮詰める
-
5
付け合わせの野菜と一緒に盛り付けて完成^ ^
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- カテゴリ
- ポークソテー
- 料理名
- 豚の生姜焼き
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