簡単☆スナップえんどうのふわふわ卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
スナップえんどうはスジをとります。
ボウルに卵とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れしめじを炒め、しんなりしてきたらスナップえんどうを加え炒め、卵液を流し入れ半熟状態で火を止めブラックペッパーを振りかけ仕上げて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- スナップえんどう
- 料理名
- 卵炒め
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