杏仁霜de❤グレープフルーツとオレンジのデザート❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- オレンジ フレッシュ1個
- グレープフルーツ フレッシュ2個
- 水 ■600㏄
- 杏仁霜 ■70g
- 蜂蜜 ■大２
- 粉寒天 ■小さじ2強
- ポッカレモン ■小さじ1～2
- 珈琲ポーション ■8つ
作り方
-
1
オレンジの皮を包丁で剥く。
↑の白い部分を更に包丁で丁寧に取り除く。
↑を一口大カットにしておく。 - 2 グレープフルーツも１の工程と同様にしてカットしておく。
- 3 １と２を器などに入れておく。
-
4
鍋に■を入れて泡だて器で良く混ぜる。
↑
煮立たせる前に必ず良く混ぜる。 -
5
４を中火で点火。
↑が沸騰したら中火で3分加熱。
煮立ったら弱火になおして２分煮込み３の型に流し入れて冷やし固める。 -
6
↑
接近＾＾
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2種のフルーツ入りのデザート❤(人´∀｀o)❤