準備が簡単過ぎる☆焼き豚 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚ヒレ肉ブロック 300g
- 塩胡椒 ひとつまみ
- ☆オリーブオイル 大さじ4
- ☆醤油 大さじ2
- ☆レモン汁 小さじ2
- ☆ニンニクチューブ 3cm
- ☆青ネギ １本分
作り方
-
1
豚バラ肉をフォークで沢山穴を開け、☆の材料を合わせたジップロックで15分漬け込む。
-
2
オーブンを予熱190°にセットし、オーブン皿にアルミ箔を敷き、汁気を切った肉をのせ、塩胡椒を振り35分焼く。
- 3 漬け込んでおいた汁を鍋で一煮立ちさせ、食べる時のかけ汁につかう。
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
- 料理名
- 焼き豚
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御節の1品としても、普段のお弁当にもどうぞ！