【糖質制限】簡単☆低糖質アメリカンクッキー レシピ・作り方
材料（4（16枚）人分）
- みたけ大豆粉 50g
- 小麦ブラン 20g
- 小麦グルテン 10g
- おからパウダー（粗め） 10g
- ヘーゼルナッツ粉（またはアーモンド粉） 10g
- 粉チーズ 10g
- 卵 1個
- マーガリン（または常温のバター） 40g
- シュガーカット0液状 15g
- ココナッツロング 30g
- レーズン 10粒
- クルミ 15g
作り方
-
1
粉類をビニールに入れてシャカシャカしてから、卵、甘味料、マーガリンを指で潰しながら混ぜる。オーブンを180度にして予熱。
-
2
レーズンは3分割、クルミは適当に刻みココナッツロングとともに生地に混ぜる。
-
3
生地がまとまったら、16分割し、手で丸めて伸ばす。厚さは0.3mmぐらい。
-
4
170度のオーブンで15分焼いてそのまま放置しておき冷めてきたら完成。
-
5
オーブンで放置してもシナッとしていたら、レンジで1分加熱してくださいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 低糖質アメリカンクッキー
低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
