❤豆腐と豚こまのハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚コマは包丁を使い粗く潰す感覚で、叩く。
目安としてはお肉の原型をとどめない程度。 -
2
ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
ハンバーグのタネを捏ねる要領で手で良く捏ねます。
４－５等分にして形を整えます。 -
3
フライパンにバターを入れて中火で点火。
2のタネを入れて各面2分ほど焼いたら水を入れて蓋をして弱火で蒸し焼き4分半。 - 4 蒸し焼きが終わったら中火よりもやや弱めの火加減で各面1分半焼き完成❤
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
カズハンチョー2020/10/09 12:25
焼き加減バッチリで美味しかったです！ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ものっそジューシー❤(人´∀｀o)❤