【糖質制限のおやつ】ポリポリ☆4種のおからクッキー レシピ・作り方

【糖質制限のおやつ】ポリポリ☆4種のおからクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
低糖質もーこ
低糖質もーこ
オーブン&レンジを使ってしなっとしたおからチーズクッキーをポリポリした歯ごたえのあるクッキーにしました。簡単に作れます。20枚分糖質約3gです。

材料(4人分)

  • ★おからパウダー 20g
  • ★粉チーズ 20g
  • ★卵 1個
  • ★シュガーカット0液状 10g(砂糖だと30g)
  • ★常温バター(またはマーガリン) 20g
  • ☆ヘーゼルナッツパウダー 3g
  • ☆刻んだアーモンド 5粒
  • ☆ココナッツファイン 3g
  • ☆純ココア 1g

作り方

  1. 1 ★を混ぜて、4等分する。
  2. 2 4等分した1に☆を混ぜる。オーブンを180度に予熱しておく。
  3. 3 天板にクッキングペーパーを敷き、丸めた生地を並べ、クッキングペーパーをのせ生地を0.2mmぐらいにのばし、180度のオーブンで13〜15分焼く。(見ためが良い感じならOKです)
  4. 4 オーブンで焼けたクッキーを取り出し、冷めたらレンジで600w、40秒〜1分ぐらい(焦げないように監視して下さい)加熱して出来上がり。食べてみてまだしなっとしていたらチンして下さい。

きっかけ

レンジだけで作るおからクッキーを作ったので、オーブンで作れないか試してみました。しとっとした感じがしてしまったので、レンチンしたらポリポリした歯ごたえに(^。^)

おいしくなるコツ

オーブンやレンジの場所、生地の厚みによって焦げることがあるので、監視することです。

  • レシピID:1090023960
  • 公開日:2015/09/12

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カテゴリ
糖質制限・低糖質小麦を使わない(小麦アレルギー)簡単お菓子おからクッキーロカボ ダイエット
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糖質制限 糖質オフ 低糖質 簡単 レンジ おからクッキー ポリポリ 歯ごたえ おからパウダー チーズ
料理名
おからクッキー
低糖質もーこ
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