油揚げｄｅ❤人参甘煮と豚肉のチーズ巻きまき❤ レシピ・作り方

Name: 油揚げｄｅ❤人参甘煮と豚肉のチーズ巻きまき❤
Total time: 15 min
Yield: ４ー５
Ingredients: 油揚げ 正方形８枚; 豚もも肉 ■薄切り１００ｇ程度; チーズ ■ピザ用・４０ｇ～; 塩胡椒 ■１個につき２－３振り～; にんにく ■１個につき１振り～; 人参グラッセ ■１個につき１０ｇ程度; ↑ 手順１参照; オリーブオイル 大１; 白ワイン ☆50cc; 醤油 ☆薄口小さじ１; 生姜 ☆チューブ１ｃｍ; にんにく ☆チューブ１ｃｍ; 粗塩 ３－４つまみ～

約15分
300円前後

小太郎１２１２

シンプルな味付け❤(人´∀｀o)❤

みんながつくった数 0 件

材料（４ー５人分）

油揚げ正方形８枚
豚もも肉 ■薄切り１００ｇ程度
チーズ ■ピザ用・４０ｇ～
塩胡椒 ■１個につき２－３振り～
にんにく ■１個につき１振り～
人参グラッセ ■１個につき１０ｇ程度
↑ 手順１参照
オリーブオイル大１
白ワイン ☆50cc
醤油 ☆薄口小さじ１
生姜 ☆チューブ１ｃｍ
にんにく ☆チューブ１ｃｍ
粗塩３－４つまみ～

作り方

1 グラッセはいつも御世話になってるStartrek 先生のレシピ。

「蜂蜜と白ワインでひと味違う♪♪にんじんのグラッセ」レシピID: 1790001823です❤感謝❤＾＾❤
2 油揚げは観音開きにしておきます。

人参はなるべく油揚げの幅に合わせてカットします。
3 油揚げの上に■を置き端からクルクルと巻き、閉じ終わりを下側にして６００ｗレンジ１分チンしておく。
↑
焼いてるときに剥がれにくくなります。
4 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で点火。

閉じ終わりから焼いていきます。

転がしつつ、計３分ほど焼いたら☆を入れて中火のまま蓋をせず、汁気が無くなる程度まで蒸し焼き。
5 お皿に移して粗塩を振り掛けて完成❤