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豆乳鍋の素de❤厚揚げと豆腐と白蒟蒻と卵と水餃子❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ

    750g・1袋

  • 白蒟蒻

    下ゆで処理済み・板1枚

  • 木綿豆腐

    水切りした物・200g

  • ゆで卵

    4つ

  • 生姜

    好みでティースプーン1杯程度

  • 厚揚げ

    ■正方形2枚

  • 水餃子

    ■市販冷凍物15個程度~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆乳鍋の素de❤厚揚げと豆腐と白蒟蒻と卵と水餃子❤
  • 300円前後

市販でホッコリ❤
御夜食にも❤(人´∀`o)❤

作り方

  • 1

    厚揚げは1枚を対角線上でカットして三角形を2枚作ります。

    白蒟蒻は1枚から計8個の三角形を作ります。


    上記共にお好みのカット方法でOKです^^;

  • 2

    豆腐は3cmの角切りにカット。

  • 3

    お鍋に■以外を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で5分加熱。

    その後人肌まで放置。

    再度↑を沸騰させる。

    沸騰したら■を入れて弱火でコトコト20分加熱して完成❤

  • 4

    使ったのはコレ❤

きっかけ

冷蔵庫整理^^;

レシピID: 1090020732

公開日:2015.01.31

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