鴨雑炊 レシピ・作り方

鴨雑炊
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
ちぇざ8003
加工肉の鴨から良い出汁がでます

材料(1人分)

  • 鴨(スモーク等の惣菜) 1~2枚
  • ごはん 半分~1杯
  • お湯 御飯が浸る位
  • このみで葱(みじん切りや薄切り) 少々
  • 本だし 少々

作り方

  1. 1 レンジ器に鴨のしスライスを入れ湯を注ぎ(鴨が浸る位で○)、1分位置いたら肉を取り出し ご飯を加え本だしを入れ湯が足りない時は湯を足して2分レンチンして混ぜます。
  2. 2 好みの柔らかさになるまで加減してレンチン出来たら混ぜ、鴨を戻し、このみで葱を散らしたら完成

きっかけ

真空パックの加工品の鴨が半額でした

おいしくなるコツ

鴨に湯を注ぎ少し置いておくと鴨の出し合うがほんのり写ります。 肉は食べる時に戻す位で〇

  • レシピID:1090020499
  • 公開日:2015/01/22
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カテゴリ
雑炊5分以内の簡単料理100円以下の節約料理その他の電子レンジで作る料理残りごはん・冷ごはん
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ごはん かも 雑炊 とり
料理名
鴨雑炊
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